
Podcast "Go-Garden" - Mai
„Der Mähfreiertag“
1. Was bedeutet „3 x M?
- 3 x M steht für „Mai Minus Mähen“
- praktisch ein Aufruf zum mähfreien Mai und mehr
- Einfach mal Nichts tun und den eigenen Garten in einen Hort der Vielfalt verwandeln
- der Rasenmäher hat Pause – zurücklehnen und genießen
- ohne Co2 und Lachgas – Klimaschutz umsonst
2. Welche Pflanzen profitieren vom „Mähfreiertag“ und warum?
- Ausgangssituation: viele Gärten bestehen zu 50 % oder gar mehr aus Rasenflächen ohne jegliche biologische Vielfalt
- gerade die wertvollen Wildpflanzen werden so zum Rückzug gezwungen
- Laden sie Gänseblümchen, Gamander, Ehrenpreis, Veilchen, Hahnenfuß und Co zur Rückkehr in den Garten ein
- das Angebot an Nektar steigt dabei rasant um das Zehnfache (s. NoMowMay in England)
3. Wie sieht die Grünfläche trotzdem „gepflegt“ aus?
- gemähte Wege und Ränder strukturieren die Fläche
- Artenvielfalt ist dabei nicht gleich ungepflegte Wildnis
Nachgefragt: Muss man Angst haben, dass eine „undurchdringliche“ Wildnis entsteht?
- Mai Minus Mähen motiviert dazu Mähintervalle zu strecken
- z.B. Teile des Rasens 1mal pro Monat mähen, lässt schon eine große Artenvielfalt entstehen
- wenig genutzte Stellen einfach mal höher wachsen lassen, lässt höhere Wiesenblumen wie Margeriten, Salbei oder Wilde Möhre erscheinen
4. Wie profitieren „Wildbiene & Co“?
- die 560 Wildbienenarten, aber auch Schmetterlinge, Schwebfliegen oder Käfer lieben oft ganz spezielle Wildkräuter, d.h. hohe Pflanzenvielfalt lockt die unterschiedlichsten Bestäuber an
- wichtig auch für alle Nutzpflanzen, die wie Obstbäume gerade von den Wilden bestäubt werden
Nachgefragt: Was kann man noch zur Unterstützung der Insekten tun?
-Obstbäume + Blühsträucher als Ergänzung des Nahrungsangebotes pflanzen
- Nisthilfen bauen: ein paar Kleine besser als ein großes Insektenhotel
- d.h. eine Konservendose mit hohlen Pflanzenstängeln kann locker ca. 1.000 Wildbienen als „Kinderstube“ dienen
-ebenso wichtig sind offene Bodenstellen, also ohne Bewuchs, freihalten, damit die Arten, die im Boden nisten eine Chance zum Nestbau haben
Fazit:
- Einfach entspannen
- Rasenmäher drinnen lassen
- Sommer und Farben genießen
- Den Nachbarn neidisch über den Zaun schauen lassen
Podcast "Go Garden" - April
Kaukasus-Gämswurz – eine besondere Pflanze: ca. 60 cm hohe Staude, gelbe Korbblüten, tolle Insektenweide
Ziergarten: Regenwasser sammeln, Teich auffüllen, Feuerwanzen dulden, Schmetterlingspflanzen im Frühjahr: Küchenschelle, Blaukissen, Mohn, Veilchen; Sommer: Disteln, Johanniskraut, Sonnenhut, Thymian; Herbst: Nacht-/Silberkerzen, Fetthennen, Herbstastern
Gemüsegarten: Rhabarber – Blütenknospen entfernen, Schneckenkontrolle, Schutznetze bereitlegen, Dill aussäen
Tipp Gelbe Fleischtomate: „Buffalosun“ mit hohem Resistenzverhalten, gelb mit roter Flammenzeichnung (Reife) und marmoriertem Fruchtfleisch, 700 g schwer, bis 160 cm hoch (Stütze)
Obstgarten: Gojibeeren probieren: vorgezogen im Mai auspflanzen oder bis August warten, Blattläuse mit Ohrwürmern, Florfliegen, Marienkäfer bekämpfen (Nisthilfen), frisch gepflanzte Obstbäume kontrollieren, v.a. Veredlungsstelle
Tipp Kleiner Zierapfel: „Appletini“ bis 3 m hoch, tischtennisballgroße Früchte, robust, winterhart selbstbestäubend, auch für Kübelkultur
Podcast "Go Garden" - März
Sternmagnolie – eine besondere Pflanze: dicht verzweigter bis 3 m hoher Strauch, weiß-rosa Sternblüte mit zartem Duft, gelb-rötliche Herbstfärbung, Solitärgehölz
Ziergarten: Buchszünsler kontrollieren, frühester Zeitpunkt für Steckhölzer, Kompost umsetzen, Teich – Abdichtung und Wasserstand nachsehen, Pflanzgefäße mit heißem Wasser (Seife und Essig) reinigen
Tipp Giersch: vitaminreiches Wildgemüse für Salate, Suppen oder Smoothie
Gemüsegarten: Meerrettich-Fechser ab Monatsende auspflanzen, Endivien aussäen, Kräuteranbau in der Kiste löst Platzprobleme
Tipp Andenhorntomate: „Bellandine“ mit hohem Resistenzverhalten, bestens zum Grillen und Kochen geeignet, jetzt Vorkultur starten, Ernte August bis Oktober
Obstgarten: bei Neupflanzung von Obstbäumen an Lokalsorten denken, eine Hecke aus Wildobstgehölzen kann lohnenswert und attraktiv sein, bei der Pflanzung an Wühlmausschutzkorb denken
Tipp Haarlose Stachelbeere: die große, leuchtend rote „Laprima“ ist völlig unbehaart, robuste Pflanzen, tolles Aroma v.a. Frischverzehr ab Juni
Frühjahrskur – Löwenzahnwurzeltee
Zutaten: 1 TL zerkleinerte Lowenzahnwurzel (frisch oder getrocknet), 1 Tasse Wasser
Zubereitung/Anwendung: kurz aufkochen, ca. 10 min leicht köcheln, abgießen, 2-3 Wochen kurmäßig 1 Tasse dreimal täglich
Podcast "GoGarden" - Februar
Korkenzieherhasel – eine besondere Pflanze: Strauch mit spiralig gedrehten Zweigen, frühe Blüte mit guter Bienenweide, essbare Nüsse, anspruchsloses Solitärgehölz
Ziergarten: neuen Kompostplatz anlegen – Tipp „Regenwurm-wander-komposter“, Laubabdeckung kontrollieren und evtl. durch Reisig ersetzen, Kübelpflanzen umtopfen bzw. oberste Erdschicht tauschen, Rückschnitt der spätblühenden Clematis
Gemüsegarten: Tomatenanbau planen und evtl. einen Regenschutz vorbereiten, samenfeste Cocktailtomaten wie z.B. „Primabella“ oder „Primavera“ ausprobieren, Grundbeete im Gewächshaus mit reifem Kompost versorgen, vorhandenes Saatgut wie folgt auf Keimfähigkeit testen: auf einer Untertasse feuchtes Küchenkrepp auslegen, 20 Samen aufbringen, feucht halten, nach 1 Woche die gekeimten Samen zählen – bei weniger als 50% Keimung das Saatgut nicht mehr benutzen
Tipp Riesentomate „Gigantomo“: F1-Hybride mit hohem Resistenzverhalten, große Früchte mit kräftigem Geschmack, jetzt Vorkultur beginnen
Obstgarten: jetzt freuen sich Bienen und Hummeln über blühende Kornelkirschen, im kleinen Garten kann man Auslesen wie „Kasanlaker“, „Schönbrunner Gourmet Dirndl“, „Coral Blaze“ oder „Joliko“ pflanzen, Stachelbeeren kontrollieren-Triebe mit weißlichen/bräunlichen Belag bis ins gesunde Holz zurückschneiden und Schnittpunkt über den Hausmüll entsorgen, Leimringe evtl. jetzt schon entfernen
Podcast "Go Garden" - Januar
Echte Goldnessel – eine besondere Pflanze: guter Bodendecker, wintergrüne, silbrig gefleckte Blätter, verträgt auch Schatten, gute Insektenpflanze
Ziergarten: Christrosen als frühe Insektennahrungsquelle, Dahlien durch Stecklinge vermehren, einjährige Triebe von Sträuchern als Steckhölzer schneiden (in feuchtem Sand „einschlagen“
Gemüsegarten: Artischockenanbau jetzt vorbereiten (Anzucht bei 23°C, heller Platz), Zitronengras direkt in Töpfe säen, Zuckerhut im Beet vor Mäusen schützen, Gemüse unter Folien kontrollieren (Folie darf nicht aufliegen)
Tipp Tapaspaprika: Aussaat der Sorte „Padron“, nach den Eisheiligen ab nach draußen, Ernte von Juli bis Oktober
Obstgarten: Heidelbeeranbau auf dem Balkon vorbereiten, die Sorten des Brazelberry-Sortiments eignen sich gut, Obstbaumschnitt planen, trockenes und frostfreies Wetter abwarten!!, Erdbeerpflanzen bei Kälteeinbruch mit Vlies schützen, neue Obstbäume vorbestellen
Tipp: Zwergwüchsige Zwetschge: selbstfruchtende „Blue Dust“, ohne Schnitt in Form (ca. 2 m hoch, 0,5 m breit), für Kübelkultur, Reife ab August
Bitterstoffkur: für eine Person - 500 g Chicorée in kleinen Stücken mit 300 g Möhren/Rote Bete im Kaltentsafter mixen – fertig! in frischem Zustand trinken; Kur: 3 Wochen über den Tag verteilt jeweils 100 ml trinken
So kommt man fit durch den Winter!